【12月5日 MODE PRESS】2008－2009のジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HÉVIN）のクリエーションは『アンフリュアンス（影響）』がテーマ。重要なショコラの季節の一つであるノエルには、彼に影響を及ぼす「ユーモアとデカラージュ（言葉遊びによる意味のずれ）」、「イマージュと写真」、「旅と出会い」、「モード」のインスピレーションから3つのビュッシュを表現している。 ■言葉遊びから・・・「ビュッシュ メゾン」 ビュッシュ メゾン（ホームメイド）という言葉の揚げ足を取って作られた、その名も「ビュッシュ メゾン」。そんなエヴァンのユーモアから生まれたメゾンは、ショコラ ノワールの屋根の下には、ショコラムースと口溶けの良いショコラのビスキュイが詰まっている。 ■シネマへの愛から誕生した「ビュシェット」 劇場の合間で楽しむアイスクリーム・バーがインスピレーションソース。ショコラ ノワールのムースとビスキュイにクルスティヤンのアクセント、ショコラ アメールのムース、オレンジとジンジャーのキャラメルにビスキュイの組み合わせなど・・・。シネマのキュービズム的な解釈が感じられ、想い想いに発見が楽しめるノエル。 ■様々なアンフリュアンス(影響)を受けた「ビュッシュ ドゥ ヴォワヤージュ」 エヴァンがあくなき情熱を持って続ける旅をテーマに、さらにはユーモア、モードからも影響を受けた作品。エレガントな赤いバッグには、ショコラ ノワールのガナッシュとフランボワーズのジュレがヘーゼルナッツのビスキュイに包まれて詰め込まれている。（c）MODE PRESS 【商品情報】 1.ビュッシュ メゾン　5775円 2.ビュシェット　7560円 3.ビュッシュ ドゥ ヴォワヤージュ　6300円 ※3は伊勢丹新宿店、岩田屋博多店、広島アンデルセン店限定 【店舗情報】 伊勢丹新宿店：03-3352-1111（代） 表参道ヒルズ店：03-5410-2255 東京ミッドタウン店：03-5413-3676 広島店：082-247-2403 岩田屋博多店：092-725-7027